Disfagia

Si intende per disfagia la difficoltà o l'impossibilità nel masticare il cibo, preparare il bolo, deglutirlo.
E' una patologia che, a differenza della deglutizione atipica, limita o impedisce l'alimentazione, esponendo il paziente a gravi rischi.
Può colpire in età pediatrica, adulta e geriatrica in conseguenza di problemi neurologici, traumi, esiti di interventi chirurgici, ictus. La terapia, attraverso una serie di esercizi specifici e di indicazioni ai famigliari, mira a rendere l'alimentazione per via orale sicura e sufficiente ad assicurare l'apporto nutrizionale necessario, limitando o eliminando il ricorso all'alimentazione per sondino o gastrostomia.

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